pretzel-chicken sliders - قطع الدجاج بالبرتزل

السلام عليكم 

:نحتاج 

صدور دجاج  

( برتزل  مكسر ( تلقونه في كل السوبرماركت

بيضه

ملح، فلفل اسود

فلفل احمر 

ريحان 

:الطريقه 

نقطع صدور الدجاج مربعات، في صحن نكسر البيضه و نخفقها، في صحن ثاني نخلط الملح و الفلفل و الريحان، نغمس الدجاج اول شي في البهارات بعدين البيضه بعدين نغطيها بالبرتزل. نحط الدجاج في صينيه و ندخله الفرن على حرارة 400 فهرنهايت لمدة 20 دقيقه او اقل

بس، أسهل من كذا؟ 

 :) الصدق طعمها عادي مو مره، كانت ناشفه شوي يبغالها صوص، اكلناها مع شطة ناندوز 

Bon Appetit   

Brownies - براوني

السلام عليكم 

أنا مره اتعيجز اسوي براوني عشان احس الطريقه طويله و صعبه، بس يوم سويته طلع مره سهل و لذييييذ 

!بس يبغالكم معه حليب بارد ولا قهوه لانه ثقيل 

يوم جيت اصور قررت الكاميرا يخلص شحنها فصورت من الجوال :) 

:نحتاج

( نص كوب زبده ( 100 غرام

شوكلاته خام 300 غرام، مقطعه

ثلاث ارباع كوب سكر

ربع كوب سكر بني 

ثلاث بيضات كبار

ملعقة فانيلا 

- نص كوب و ملعقتين اكل دقيق - انتبهو للكميه عشان لو زاد بيصير كيك 

ملعقين شوكلاته بودره مرّه 

ربع ملعقه صغيره ملح

قطع شوكلاته 

:الطريقه

 نسخن الفرن على درجة حراره 400 فهرنهايت، 6 للغاز 

نذوب الشوكلاته و الزبده في الميكروويف أو حمام مائي، نخليها تبرد ، في صحن كبير نبدا نخلط البيض مع السكر بعدين

 نضيف الشوكلاته. ونخلطهم. نضيف البيض وحده وحده و نخلطهم كويس

 في صحن ثاني نحط الدقيق ، الفانيلا ، الملح نخلطهم سوا بعدين نضيف ربع الدقيق على خليط الشوكلاته نحرك كويس و نضيف الباقي و نحرك، بعدين نضيف الشوكلاته البودره و قطع الشوكلاته

نحط البراوني في صينيه مغطيه بورق زبده و بعد لو ترشون الصينيه بزيت اضمن عشان مايتلصق 

ندخلها الفرن 20 دقيقه او لما تصير الطبقه اللي فوق شوي كرسبي 

Bon Appetit